面包、糕点制作环境的蟑螂防治

近期不少面包店因蟑螂问题而被顾客投诉的案例，面临罚款或停业整顿处理是难免的，这样一来损失的不仅是金钱，更是顾客对店家的信任。对于面包、糕点制作环境的灭蟑问题，康雅杀虫公司提出以下建议：

面包制作间香味特别浓，是蟑螂最喜欢的地方之一，平时做完蛋糕后一定要把蛋糕胚、奶油、芝士、果仁等配料收拾干净，放在冰柜保存；蛋糕制作台要保持干净，每天下班前要用抹布擦拭；店里的垃圾要每天清理，不给蟑螂晚上出来饱餐的机会。

每天清扫店面时，除了常规的打扫外，还要特别注意检查货架和地上角落缝隙处、货架架面的角落等地方有没有撒落的蛋糕屑，这些在夹缝中的蛋糕屑常常是蟑螂聚众豪吃的乐土。

对每天运输进店的食品进行检查，一般烘焙店的配料都是打包好箱装或者袋装，先在店外检查没有蟑螂后再搬进店里，防止蟑螂从外面进来。

面包店面一个开放的场所，做好以上工作的同时，需要配合使用蟑螂药才能更好的消灭蟑螂。康雅杀虫公司推荐使用灭蟑胶饵，尤其适合在食品营业场所使用。药是针管式，直接将药挤在角落缝隙，约为米粒大小，间隔10厘米左右挤一个点。面包店墙角缝隙处、柜子货架的边角缝隙、冰柜储物柜的缝隙处及门缝窗边等都可以放药。食品营业场所蟑螂危害比较严重，可以多预留1-2支药隔1个月后再补一次药，以达到更好的效果。

目前仍是蟑螂活跃季，需要优质灭蟑产品，可咨询广州灭蟑服务热线：020-87648182